mari main masak-masak...

Sungguh sy x der mood nak mengarang.. bila mata berair kesakitan (sakit mata la tuh dpt mc dok rumah ari nie.. xtau nak wat per)... kepala sakit, idung bernapas sebelah... dpt mc rehat kat umah, tapi rehat seharian.. sampai naik bosan la pulaks..

untuk menghilangkan kebosanan baik, gagahkan diri update blog yang dah naik sawang nie.. pic untuk entry ni pun baba oja yg edit.. sy mmg kesengalan mls nak godek2 sekarang nie...

entry ari nie, nak main masak2... nie kisah masa mama kat kg lg.. mmg dah bersawang kan?? tp citer jugak la... byk lg dlm draft dok wat pekasam.. heheh... kisahnya sy masak Ketam Masak Telur Masim.. setelah merasa makanan itu di kedai Seafood terkemuka di PJ, sy bercita2 nak wat sendiri..

tp diorg pakai ketam bunga, sy pakai ketam idup.. fresh.. org Utara panggil ketam nipah.. Riuh satu rumah kecoh ketam tu merayap kat lantai.. hehe.. mak sy konon nk siang idup2 skali.. x pasal je tangan berdarah kena kepit.. harap sy mmg sy x sanggup nak membunuh...huhuhu sy nie kan penyayang.. so jalan penyelesaiannya... mak sy masak air rebus dulu bru siang kulit dia.. huuhhuu.. nak msuk kan ketam dalam air mendidih tu pun sy x sampai ati.. huhuhu...


ini lah ketamnya... mmg takut kena sepit.. kuat oo sepit dia...


nie isi ketam yg dah siap di basuh.. + bahan2 yg nak guna nnti... telur rebus harus ada yaa.. bahan utama tu, kang x jd lak ketam msk telur masin..huhuhu


Nie tukang masaknya.. huhuh.. telur tu amik yg merah saja tau..


daun kari pun kena pakai baru bau dia marii.. hehe


dan last sekali... makan.. nyam2.. sy suka...

KETAM BERTELUR MASIN

Bahan :
ketam (x kira apa jenis, mengikut selera) - 1kg
Telur Masin - 5-8 biji (amik yg merah sahaja/lenyek)
Tepung gandum/tempura - 200g
Bawang Putih (cincang)
Daun Kari - beberapa helai
Minyak Masak
Mentega/butter
secubit garam

cara-cara:
1. Siang ketam - potong + cuci bersih.
2. Gaulkan ketam bersama tepung.
3. Panaskan minyak goreng Ketam (angkat dan toskan).
4. Panaskan sedikit Mentega + tumis bawang putih + daun kari.
5. Masukan Ketam yg telah digoreng.
6. Masukkan telur masin yg telah dilenyek. Gaul hingga rata.
7. Secubit garam (jgn bnyak2 kang masin coz telur dah masin) klu nak sedap telur boh byk skit..hehe
8. Siap utk dihidangkan..

Senang kan? Renung2kan dan selamat mencuba.. nyam2...

Makan nasik minyak di tengah Bendang sangat menyelerakan!

Kisah raya tiada kesudahan lagi... Musim² raya nie, ramai la pulak yg nak kawen la, nak tunang la.. masa raya kedua pun ada sepupu mama tunang tapi mama x pegi coz bru raya kedua kan sure la sibuk nak berjalan sakan... lagipun raya kedua time kami balik Alor Star umah tok wan baba.. raya kat sana laks...

Raya kelima sepupu mama yg lg sorg lak kawen, sib baik kami cuti panjang so bole la p kasi hevoc skit.. hehe... so saksikan gambar kami posing.. gambar pengantin kenapa ciput jer? huhuh..


Nie on de way ke Rumah Pengantin.. Hero mama memencilkan diri.. dok belakang.. tersepit diam jer kat celah seat.. org nak angkat marah.. ingatkan kenapa.. rupanya.. mata yg bulat semakin mengecil... lup... tidooo!!


rumah pengantin di tengah sawah terbentang luas... sejuk mata memandang.. sangat sedap makan nasik minyak, sambil ditiup angin sepoi² bahasa... cewahh.. kekek..


~cam biasa la.. kami yg posing lebih, kalah pengantin... kebetulan lak kami pakai rona tema.. sib baik x naik posing atas pelamin... kakakaka...

~uik?? kenapa mama rasa hero saya lebih matang dari usia dia nie?? patut la semua x caya bila mama kata dia 2 tahun... aku sorg kah yg x nak mengaku dia dah besar? huhuhu.....


kami posing ngan pengatin.. tapi pic pengantin nampak ciput jer... heheh.. nie semua kaum keluarga kami yg sungguh meriah.. tu x sampai pun 3 suku dari keseluruhan.. kalu semua takut x muat camera laks...hehe
~oja makan 4 bijik telur rebus... aduss.. tp dia makan putihnya jer...


masa untuk pulang... berenti jap, posing lg... panas ooo.. siap kena berpayung bagai... huhuh

DRAMA RAYA - EPISODE 2

Kami bikin drama lagi...hehe.. drama la sangat... padahal lakonan pentas peringkat sekolah pun x lepas daa.. coz sy bukan pelakon yg hebat.. kalu x dah lama maks glemar.. kakaka.... tolong lah... nak pensan...

so malas nak membebel... kita layan pic je la noo... dah kata drama mesti la ada gambar kan...

saya nie kira cam makeup astis la.. tu konon² pelakonnya la tuh...heheh makeup muka sendiri pun x lepas nak jd makeup artis konon.. sungguh tinggi cita² mu p'na.. huhuhu

hii.. ayu x saya.. nama saya Ameera..kekeke... (dia slalu buli mama, nie giliran mama laks buli kamu..hehhe)

nie koleksi gambar raya kami... tema kami tahun ini.. Turquoise!! awat dlm gambar rona lain laks nie?? kompiuss makss....

kami anak beranak.. posing raya... Oja sebenarnya bukan dalam mood nak bergambar.. tp sy paksa jugakkk... eee iishhh budak nie....

~ ini adik sy.. ira nama dia... yg bongsu.. uik?? mmg la bongsu... coz sy ada sorg je adik..huhuh... (ok x sentuhan emas maks... makeup dia tuh la...hasilnya..ngeh ngeh)....

~ ha.. kat sini baju sy nampak Turquoise laks...ermm?? kamera nie kerong larr..

~ ank saya buat ape tuh.. panjat sofa la... payah tol la nak amik gambar dia.. ishhh..

~ oja dan Ndak dia....(senyum tp mata dh stim.. dia ngantuk tuh...)

~ Kami anak beranak... yg tengah tu mak sy tau... bukan kakak..heheh...

~ awat posing camtuh.. anakku..huhuh...x fotogedik lansung.. aduss.. kena byk blajar la ya...

~ kami ramai² p melawat tok kat umah maksu.. di pagi hari raya...

~To be Continue~ Drama Raya Episode 3!!